Food24 skgOct 21, 20211 minΝΙΟΚΙ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΚΟΛΟΚΥΘΑΣΥλικά για την κρέμα κολοκύθας: 600 γρ Κολοκύθα σε κύβους 20 γρ Βούτυρο σε κύβους 20 γρ Ελαιόλαδο ELLIVE OLIVE OIL ½ κ.γ Τζίντζερ Σκόνη 1...
Food24 skgJan 27, 20211 minΤΑΛΙΑΤΕΛΕΣ ΣΑΦΡΑΝ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙΟΥΥλικά για τις ταλιατέλες σαφράν: 200 γρ Ταλιατέλες Σαφράν ΗΛΙΣ Νερό Αλάτι Ηλιέλαιο Εκτέλεση: Βάζουμε σε μια κατσαρόλα το νερό με το αλάτι...
Food24 skgJan 26, 20211 minΠΑΠΑΡΔΕΛΕΣ ΜΕ ΚΡΟΚΟ ΑΥΓΟΥΥλικά για τις παπαρδέλες: 100 γρ. Παπαρδέλες 100 γρ. Λουκάνικο Καραμανλίδικο 30 γρ. Βούτυρο 150 γρ. Ζωμός Κότας 30 ml Λευκό Κρασί...
Food24 skgNov 30, 20201 minΦΡΕΣΚΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΜΕ ΜΑΣΤΕΛΟΥλικά για τα φρέσκα ζυμαρικά: 450 γρ. αλεύρι 3 Αυγά 6 Κρόκους Ελαιόλαδο Αλάτι Εκτέλεση: Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και πλάθουμε με τα...
Food24 skgOct 27, 20201 minΣΚΙΟΥΦΙΧΤΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣΥλικά: 250 γρ Σκιουφιχτά 1 Κρεμμύδι Ξερό (ψιλοκομμένο) 1 Πιπεριά Κίτρινη (ψιλοκομμένη) 5 Μανιτάρια Σαμπινιόν (κομμένα ροδέλες) 1 Σκελίδα...
Food24 skgOct 20, 20202 minΡΙΖΟΤΟ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΠΕΣΤΟ ΒΑΣΙΛΙΚΟΥΥλικά για ριζότο: 1 Κρεμμύδι ξερό (ψιλοκομμένο) 1 Σκελίδα Σκόρδο (ψιλοκομμένο) 150 γρ Ρύζι Arborio 100 ml Λευκό Κρασί 400 ml Ζωμό...